THE BRISKET BAR
Votre sandwicherie à Antibes vous prépare des sandwiches savoureux et inédits
The Brisket Bar est un restaurant et Delicatessen Américain où l’on cuisine des sandwiches à la minute devant vous avec des viandes fraîches et des légumes de qualité pour vous assurer du 100% fait maison. Notre spécialité et savoir faire, le fumage. Notre Pastrami est une poitrine de bœuf que l’on fait marinée pendant 5 jours minimum pour ensuite la fumée 8 heures sur place, au pellet de bois parfumé. une fois tranchée, nous la mettons en Sandwich, avec nos sauces maison et pain du boulanger.
Découvrez nos spécialités
Profitez de nos produits faits maison ! Profitez d’une carte variée de plats et de sandwiches faits maison à base de Pastrami (viande fumée) dans notre restaurant The Brisket Bar. Nous vous proposons des burgers à base d’ingrédients frais, préparés par notre chef. Commandez et passez récupérer vos sandwiches et vos burgers directement au 28 rue Aubernon à Antibes ! À emporter ou à consommer sur place, nos spécialités vous feront plaisir ! Venez découvrir notre incontournable Pastrami, qui est une viande marinée pendant 5 jours pour ensuite être fumée 8 heures au pellet parfumé
Nos sandwichs et burgers américains :
Découvrez notre grand savoir-faire en création de burgers succulents et profitez de nos produits faits entièrement en cuisine. Notre équipe dynamique et chaleureuse vous accueille comme à la maison, dans notre salle de restauration en vous présentant une carte riche et variée.
Nos partenaires
The Brisket Bar travaille étroitement avec ses fournisseurs afin de vous proposer les produits plus frais et locaux qu’il soit. Notre viande en provenance d’une des meilleures boucheries de France : La Formia à Monaco, nous est livrée tous les matins. Que ce soit l’entrecôte, la bavette ou encore notre recette de viande hachée personnelle, vous allez vous régaler d’un sandwich authentique et de qualité ! Nos légumes viennent tout droit du marché couvert à 100m de notre restaurant. De même, Eric Primeur nous livre une marchandise d’exception tous les jours de la semaine. Ainsi, the Brisket Bar vous offre une qualité de service incomparable sur place, à emporter ou même livré chez vous grâce à Uber Eats.
Nos points forts
Fiez-vous à notre vaste connaissance en cuisine spéciale US, pour obtenir des conseils sur-mesure quant au meilleur burger à choisir.
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